Evaporação
Evaporação é quando um líquido se transforma lentamente em gás a partir da superfície, como uma poça secando ao sol. É mais rápida com calor, vento ou quando o líquido está espalhado.
Ciências · 8–10 anos · 55 minutos
As crianças classificam materiais em sólidos, líquidos e gases pelas suas propriedades e observam o gelo derretendo como exemplo de mudança de estado físico.
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A maioria das crianças sabe dizer que "o gelo é sólido e a água é líquida". O difícil são os casos do meio do caminho: a areia escorre, a esponja amassa, e o ar parece não ser nada. Esta aula constrói três testes simples que as crianças podem usar com qualquer coisa e depois observa o gelo mudar de estado sem nenhum aquecimento.
Em cada mesa: um potinho com gelo, uma garrafa com água e um balão cheio. Pergunte: "O que é igual e o que é diferente na água destas três coisas?" Algumas crianças vão perceber que o balão tem ar, não água. Aceite e pergunte: "O ar é alguma coisa?" Aperte o balão perto da mão de uma criança e solte um pouquinho para ela sentir o ar saindo. Sete minutos.
Apresente três perguntas que as crianças podem fazer sobre qualquer material:
Modele com os objetos das mesas:
Depois mostre os casos difíceis. Despeje areia de uma jarra: "Ela escorre. Então é líquido?" Deixe as crianças olharem de perto com uma lupa: cada grão mantém a forma, então a areia é um monte de sólidos minúsculos. Aperte uma esponja: ela é um sólido com ar nos buraquinhos.