Ciências
O que são fusão e solidificação?
Resposta rápida
Fusão é quando um sólido vira líquido ao ser aquecido. Solidificação é quando um líquido vira sólido ao ser resfriado. A água derrete e congela a 0 grau Celsius.
Numa frase
A fusão transforma um sólido em líquido quando ele é aquecido, e a solidificação transforma um líquido de volta em sólido quando ele é resfriado.
Explicação
Tudo é feito de partículas minúsculas. Num sólido, elas ficam bem juntinhas e só conseguem balançar no lugar. Num líquido, continuam próximas, mas podem deslizar umas sobre as outras. Veja sólidos, líquidos e gases.
Quando você aquece um sólido, as partículas ganham energia e balançam com mais força. Numa certa temperatura, elas se soltam dos lugares fixos e o sólido vira líquido. Isso é a fusão, e essa temperatura é o ponto de fusão. Quando um líquido esfria, as partículas ficam mais lentas. No ponto de solidificação elas travam no lugar e o líquido vira sólido. Numa substância pura, o ponto de fusão e o de solidificação são a mesma temperatura.
boneco de neve
sorvete
xícara
A água congela e o gelo derrete a 0 °C. Cada substância derrete numa temperatura diferente:
| Substância | Ponto de fusão (aproximado) |
|---|---|
| Gelo | 0 °C |
| Manteiga | 30 a 35 °C |
| Chocolate | 30 a 34 °C |
| Cera de vela | 55 a 60 °C |
| Ferro | 1.538 °C |
A água se comporta de um jeito especial. A maioria dos líquidos encolhe ao congelar, mas a água se expande. O gelo ocupa cerca de 9 por cento mais espaço do que a mesma água líquida. É por isso que o gelo flutua na bebida e que uma garrafa cheia de água pode estourar no freezer. Canos congelados também podem rachar no inverno pelo mesmo motivo.
O sal baixa o ponto de congelamento da água. Por isso, em países frios, jogam sal nas ruas no inverno, para o gelo derreter ou nem se formar a 0 °C. A fusão e a solidificação são mudanças de estado, e podem ser revertidas. Se você derreter um cubo de gelo e congelá-lo de novo, ele continua sendo água. A mesma ideia explica como o calor entra, como funciona o ciclo da água e por que a evaporação (de líquido para gás) é uma mudança parecida.
Exemplos
| Mudança | Sentido | Exemplo |
|---|---|---|
| Fusão | sólido para líquido | cubo de gelo num copo |
| Solidificação | líquido para sólido | água na forma de gelo |
| Fusão | sólido para líquido | cera de vela perto da chama |
| Solidificação | líquido para sólido | chocolate derretido endurecendo |
Erros comuns
- "Gelo não é água." É água no estado sólido.
- "Para derreter é preciso uma chama." Qualquer calor acima do ponto de fusão serve.
- "Derreter e dissolver são a mesma coisa." Dissolver precisa de um líquido para misturar.
Quiz rápido
Fusão e solidificação
Veja o que você sabe com 4 perguntas rápidas.
Pergunta 1 de 4
A que temperatura a água congela?
Pratique
Experimenta
Pratique passo a passo em um curso completo: Ciências · 4º ano
Para os adultos
Temas relacionados
Sólidos, líquidos e gases
Sólidos, líquidos e gases são os três principais estados da matéria. Os sólidos mantêm a forma, os líquidos escorrem e tomam a forma do recipiente, e os gases se espalham para ocupar qualquer espaço.
O ciclo da água
O ciclo da água é o movimento sem fim da água entre a terra, o mar e o céu. A água evapora, condensa em nuvens, cai como chuva ou neve e se junta em rios e oceanos.
Evaporação
Evaporação é quando um líquido se transforma lentamente em gás a partir da superfície, como uma poça secando ao sol. É mais rápida com calor, vento ou quando o líquido está espalhado.
Calor e temperatura
A temperatura diz o quanto algo está quente ou frio. O calor é a energia que passa de uma coisa mais quente para uma mais fria. Eles estão ligados, mas não são a mesma coisa.
Adaptação
Adaptação é uma característica ou um comportamento que ajuda um ser vivo a sobreviver onde vive. O pelo grosso do urso-polar e os espinhos do cacto são adaptações.
Anfíbios
Anfíbios são animais de sangue frio, com pele fina e úmida, que vivem parte da vida na água e parte em terra. Sapos, rãs, pererecas e salamandras são anfíbios.