Em uma mudança física, nenhuma substância nova se forma. Derreter, congelar, ferver, dissolver e mudar de forma são mudanças físicas, e em geral são fáceis de reverter. As partículas continuam as mesmas; só ficam arrumadas de outro jeito.
Em uma mudança química, também chamada de reação química, os átomos se reorganizam e formam substâncias novas, com propriedades diferentes. Queimar, enferrujar, cozinhar um ovo e neutralizar um ácido são mudanças químicas. Em geral são difíceis de reverter. As substâncias do começo são os reagentes e as novas são os produtos. Comparar propriedades como cor, densidade, ponto de fusão e cheiro antes e depois de uma mudança mostra se uma substância nova se formou.
Exemplo resolvido
O gelo derrete e vira água. Isso é uma mudança física ou química?
- A água e o gelo são a mesma substância, H₂O.
- Só muda o jeito como as partículas estão arrumadas.
Resposta:É uma mudança física.
Palavras-chave
- mudança física
- nenhuma substância nova se forma
- mudança química
- uma substância nova se forma
- reagente
- uma substância que existe no começo de uma reação
- produto
- uma substância nova formada em uma reação
Perguntas novas a cada vez.
Com referência ao NGSS: MS-PS1-2