Les parties d'une plante
Les principales parties d'une plante à fleurs sont les racines, la tige, les feuilles et les fleurs. Chacune a son rôle, de l'absorption de l'eau à la fabrication de nourriture et de graines.
Sciences · 6–8 ans · 50 minutes
L'assiette équilibrée
Les élèves classent les aliments dans les grandes familles et expliquent qu'un repas équilibré contient des aliments variés, avec beaucoup de fruits et de légumes.
Critères de réussite
- Je sais classer des aliments en familles
- Je sais dire à quoi sert chaque famille pour mon corps
- Je sais composer une assiette équilibrée
Vocabulaire clé
- équilibré
- famille d'aliments
- fruits
- légumes
- protéines
- féculents
- produits laitiers
- variété
Matériel
- des assiettes en carton
- des images d'aliments découpées dans des prospectus ou dessinées
- des emballages alimentaires vides et propres
- de la colle
- une grande assiette dessinée au tableau
Fiches d’exercices
Générées à neuf à chaque clic et corrigées instantanément à l’écran.
Lettres manquantes : Fruits et légumes
Mots mêlés : À boire et à manger
Mots mélangés : Fruits et légumes
Les enfants entendent beaucoup parler d'aliments « bons » et « mauvais ». Cette séance remplace cette idée par une autre, plus utile : les aliments n'ont pas tous le même rôle, et une assiette équilibrée en contient un peu de chaque, avec une belle place pour les fruits et les légumes. On ne compte pas les calories, on ne parle pas de la silhouette et aucun aliment n'est interdit. Elle convient du CP au CE2.
1.Mise en route
5–10 minMontrez cinq aliments (images ou vrais emballages) : une pomme, une tranche de pain, un œuf, une brique de lait et une carotte. Demandez : « Lequel vous donne le plus d'énergie pour courir partout ? Lequel aide vos os ? Parlez-en avec votre voisin. » Il n'y a pas encore une seule bonne réponse : vous cherchez à savoir ce qu'ils savent déjà. Sept minutes.
2.Enseignement explicite
10–15 minDessinez une grande assiette ronde au tableau et partagez-la en parts. Présentez chaque famille avec un seul rôle :
- « Les fruits et légumes aident notre corps à bien fonctionner et à se défendre contre les maladies. Ils ont l'une des plus grandes parts de l'assiette. »
- « Les féculents, comme le riz, le pain, les pommes de terre, l'igname ou les pâtes, nous donnent de l'énergie. Ils ont une autre grande part. »
- « Les protéines, comme les haricots, les œufs, le poisson, la viande ou les lentilles, aident notre corps à grandir et à se réparer. »
- « Les produits laitiers et leurs alternatives, comme le lait, les yaourts ou le fromage, aident à construire des os et des dents solides. »
Ajoutez : « Les gâteaux, les chips et les bonbons, on peut en manger de temps en temps. On en mange simplement en petite quantité, pas à chaque repas. » Chaque pays présente ces repères à sa façon (en France, les recommandations du site Manger Bouger ; au Canada, l'assiette du Guide alimentaire canadien ; en Suisse, la pyramide alimentaire), mais les grandes idées sont les mêmes.
pomme
carotte
pain
œuf
lait
riz
