O que é alimentação saudável?

A comida é o combustível e o kit de construção do seu corpo. Alimentos diferentes ajudam de maneiras diferentes, então o melhor plano é a variedade: um pouco de tudo, em vez de muito de uma coisa só.

Os cientistas separam os alimentos em grupos:

• Frutas, verduras e legumes fornecem vitaminas, minerais e fibras, que ajudam o corpo a funcionar bem e mantêm o sistema digestório em movimento.
• Cereais e tubérculos, como arroz, pão, macarrão, batata, mandioca, inhame e milho, dão energia.
• Alimentos ricos em proteína, como feijão, lentilha, ovos, peixe, carne e castanhas, ajudam a crescer e a se reparar.
• Leite e derivados, como leite, iogurte e queijo, fornecem cálcio para os ossos e os dentes.
• Gorduras e óleos são necessários em pequenas quantidades.

Um carro precisa de combustível, óleo e água, e não só de um deles. O corpo é parecido: precisa de uma mistura.

Alimentos com muito açúcar, como balas, bolos e refrigerantes, não fazem mal como um agrado ocasional. Açúcar demais pode estragar os dentes. A água é a melhor bebida do dia a dia.

Alimentação saudável não é sobre alimentos "bons" e "ruins", e também não é fazer dieta. O corpo de cada pessoa é diferente. As famílias do mundo todo comem refeições de todo tipo, e quase qualquer cultura alimentar pode formar uma mistura saudável.

Desenhe o seu prato equilibrado com um alimento de cada grupo e depois imprima uma atividade sobre o corpo e a comida.