Evaporazione
L'evaporazione è quando un liquido si trasforma lentamente in gas dalla sua superficie, come una pozzanghera che si asciuga al sole. È più rapida con caldo, vento o superficie ampia.
Scienze · 8–10 anni · 55 minuti
I bambini classificano i materiali in solidi, liquidi e gas in base alle loro proprietà e osservano il ghiaccio che fonde come esempio di passaggio di stato.
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Quasi tutti i bambini sanno dire che "il ghiaccio è solido e l'acqua è liquida". La parte difficile sono i casi a metà strada: la sabbia si versa, la spugna si schiaccia, e l'aria sembra non essere niente. Questa lezione costruisce tre semplici prove che i bambini possono usare su qualsiasi materiale, poi osserva il ghiaccio che cambia stato senza bisogno di scaldarlo.
Su ogni tavolo: un contenitore con il ghiaccio, una bottiglia d'acqua e un palloncino gonfio. Chiedete: "Che cosa c'è di uguale e che cosa di diverso nell'acqua di queste tre cose?" Qualcuno noterà che nel palloncino c'è aria, non acqua. Accettatelo e chiedete: "L'aria è qualcosa?" Lasciate uscire un po' d'aria dal palloncino vicino alla mano di un bambino, così la sente uscire. Sette minuti.
Presentate tre domande che i bambini possono fare su qualsiasi materiale:
Mostrate con gli oggetti dei tavoli:
Poi mostrate i casi difficili. Versate la sabbia da una brocca: "Si versa, quindi è un liquido?" Lasciate che la osservino da vicino con la lente: ogni granello mantiene la sua forma, quindi la sabbia è fatta di tantissimi piccoli solidi. Schiacciate una spugna: è un solido con dell'aria nei buchi.