Toute la matière est faite de particules beaucoup trop petites pour être vues. Dans un solide, les particules sont serrées les unes contre les autres selon un motif et vibrent seulement sur place, donc un solide garde sa forme. Dans un liquide, les particules sont encore proches mais peuvent glisser les unes sur les autres, donc un liquide coule. Dans un gaz, les particules sont très éloignées et filent dans toutes les directions, donc un gaz s’étale et peut être comprimé.
Nous savons que les particules d’un gaz existent même si nous ne les voyons pas. L’air pousse sur un ballon et le fait grossir. Une pompe à vélo comprime de l’air dans un pneu. Quand le sucre se dissout dans le thé, il semble disparaître, mais le thé a un goût sucré : les particules de sucre sont toujours là, mélangées entre les particules d’eau.
Exemple corrigé
Pourquoi peut-on comprimer une seringue pleine d’air, mais pas une seringue pleine d’eau ?
- Les particules d’un gaz sont éloignées, avec du vide entre elles.
- En poussant, on les rapproche.
Réponse:Les particules d’un liquide se touchent déjà, donc on ne peut presque pas comprimer l’eau.
Mots clés
- particule
- un minuscule morceau de matière, trop petit pour être vu
- vibrer
- bouger d’avant en arrière sur place
- comprimer
- écraser dans un espace plus petit
- matière
- tout ce qui a une masse et prend de la place
De nouvelles questions à chaque fois.
Référencé aux NGSS: 5-PS1-1