विज्ञान
खाद्य श्रृंखला क्या होती है?
छोटा जवाब
खाद्य श्रृंखला दिखाती है कि प्रकृति में कौन किसे खाता है, अपना भोजन खुद बनाने वाले पौधे से शुरू होकर, और ऊर्जा एक जीव से दूसरे में कैसे जाती है।
एक वाक्य में
खाद्य श्रृंखला जीवों की ऐसी कतार है जिसमें हर एक अगले का भोजन है, और जो दिखाती है कि प्रकृति में ऊर्जा कैसे चलती है।
समझिए
हर जानवर को ऊर्जा के लिए भोजन चाहिए। पर वह ऊर्जा सबसे पहले आती कहाँ से है? लगभग हमेशा, उसकी शुरुआत सूरज से होती है। पौधे सूरज की रोशनी पकड़ते हैं और प्रकाश-संश्लेषण से अपना भोजन खुद बनाते हैं। इसीलिए पौधों को उत्पादक कहते हैं।
जानवर अपना भोजन खुद नहीं बना सकते, इसलिए वे उपभोक्ता हैं। खरगोश घास खाता है, इसलिए घास में जमा कुछ ऊर्जा उसे मिलती है। लोमड़ी खरगोश को खाती है, इसलिए ऊर्जा आगे बढ़ जाती है। हम इसे ऐसे बनाते हैं:
घास → खरगोश → लोमड़ी
तीर उस दिशा में जाते हैं जिधर ऊर्जा जाती है। तीर को पढ़ने का अच्छा तरीका है "द्वारा खाया जाता है"।
ऊर्जा को ऐसी बाल्टी के पानी जैसा समझिए जो लोगों की एक कतार में आगे दी जा रही है, और हर कदम पर कुछ पानी छलक जाता है। हर जानवर को मिली ज़्यादातर ऊर्जा चलने, बढ़ने और गर्म रहने में ही खर्च हो जाती है, इसलिए सिर्फ़ थोड़ा-सा हिस्सा आगे जाता है। इसीलिए पौधे हमेशा खरगोशों से बहुत ज़्यादा होते हैं, और खरगोश लोमड़ियों से ज़्यादा।
उदाहरण
- बगीचा: सलाद पत्ता → घोंघा → थ्रश चिड़िया → बिल्ली
- समुद्र: नन्हे शैवाल → क्रिल → व्हेल
- सवाना: घास → ज़ेब्रा → शेर
- तालाब: जलीय पौधा → मेंढक का बच्चा (टैडपोल) → मछली → बगुला
कुछ काम के शब्द:
| शब्द | मतलब | उदाहरण |
|---|---|---|
| उत्पादक | अपना भोजन खुद बनाता है | घास |
| शाकाहारी | सिर्फ़ पौधे खाता है | खरगोश |
| शिकारी (predator) | दूसरे जानवरों का शिकार करता है | लोमड़ी |
| शिकार (prey) | जिसका शिकार किया जाता है | खरगोश |
| अपघटक | मृत चीज़ों को तोड़ता है | केंचुआ, कवक |
आम गलतियाँ
- तीर उलटे बनाना। तीर खाने वाले की ओर जाता है: घास → खरगोश, खरगोश → घास नहीं।
- जानवर से शुरुआत करना। खाद्य श्रृंखला उत्पादक से शुरू होती है, आम तौर पर हरा पौधा या शैवाल।
- यह सोचना कि जानवर सिर्फ़ एक चीज़ खाते हैं। असली जानवर कई चीज़ें खाते हैं, इसलिए खाद्य श्रृंखलाएँ जुड़कर बड़े जाल में बदल जाती हैं, जिसे खाद्य जाल कहते हैं।
- अपघटकों को भूल जाना। जब जीव मरते हैं, केंचुए, कवक और बैक्टीरिया उन्हें तोड़कर पोषक तत्व मिट्टी में लौटा देते हैं।
छोटा क्विज़
खाद्य श्रृंखला (Food chains)
4 छोटे सवालों से जाँचें कि आप कितना जानते हैं।
सवाल 1 / 4
लगभग हर खाद्य श्रृंखला की शुरुआत में क्या होता है?
अभ्यास करें
करके देखो
तालाब या पार्क जैसा कोई आवास चुनिए और कम से कम तीन कड़ियों वाली खाद्य श्रृंखला लिखिए। फिर उसके साथ चलने के लिए विज्ञान की कोई गतिविधि प्रिंट कीजिए।
बच्चों के लिए विज्ञान गतिविधियाँ प्रिंट कीजिए
बड़ों के लिए
जुड़े हुए विषय
प्रकाश संश्लेषण (Photosynthesis)
प्रकाश संश्लेषण वह तरीका है जिससे हरे पौधे अपना भोजन बनाते हैं। वे धूप की ऊर्जा से हवा की कार्बन डाइऑक्साइड और मिट्टी के पानी को शर्करा में बदलते हैं और ऑक्सीजन छोड़ते हैं।
आवास (Habitats)
आवास किसी जीव का प्राकृतिक घर है, जहाँ उसे जीवित रहने के लिए ज़रूरी भोजन, पानी, आश्रय और जगह मिलती है।
जीवित चीज़ें (Living things)
जीवित चीज़ें यानी जीव वे हैं जो बढ़ते हैं, भोजन लेते हैं, अपशिष्ट निकालते हैं, दुनिया को महसूस करते हैं और प्रजनन करते हैं। पौधे, जंतु, कवक और जीवाणु सब जीवित हैं।
विद्युत परिपथ (Electric circuits)
विद्युत परिपथ एक पूरा घेरा है जिसमें बिजली बहती है। साधारण परिपथ में बैटरी, तार और बल्ब जैसा कोई उपकरण होता है। घेरा टूट जाए तो बिजली रुक जाती है।
पाचन तंत्र (Digestive system)
पाचन तंत्र वह लंबी नली और अंग हैं जो भोजन को छोटे टुकड़ों में तोड़ते हैं ताकि शरीर उन्हें ऊर्जा और वृद्धि के लिए सोख सके, और बचे हुए हिस्से को अपशिष्ट के रूप में बाहर निकाल दे।
बिजली (Electricity)
बिजली इलेक्ट्रॉन नाम के नन्हे आवेशित कणों का किसी पदार्थ में बहना है। यह बल्ब, फ़ोन और मशीनें चलाती है, और बैटरी या मेन्स आपूर्ति से मिल सकती है।