Naturwissenschaften
Wie funktioniert die Verdauung?
Kurze Antwort
Das Verdauungssystem ist der lange Schlauch mit seinen Organen, der Nahrung in winzige Teile zerlegt, die dein Körper für Energie und Wachstum aufnimmt, und den Rest als Abfall ausscheidet.
In einem Satz
Das Verdauungssystem zerlegt dein Essen in winzige Teile, damit dein Körper sie nutzen kann, und scheidet aus, was er nicht gebrauchen kann.
Erklärt
Essen muss in sehr kleine Teile zerlegt werden, bevor dein Körper es nutzen kann. Stell dir vor, du wolltest ein ganzes Brot durch einen Briefschlitz schieben: Du müsstest es erst in Krümel zerteilen. Genau das macht dein Verdauungssystem, in Etappen, entlang eines langen Schlauchs vom Mund bis zum Po.
- Mund. Deine Zähne zerkleinern das Essen. Speichel macht es feucht und beginnt, stärkehaltige Lebensmittel wie Brot abzubauen.
- Speiseröhre. Beim Schlucken drückt dieser Muskelschlauch das Essen in den Magen. Das klappt sogar im Kopfstand.
- Magen. Ein dehnbarer Sack, der das Essen mit starker Säure und Verdauungssäften durchknetet, bis ein dicker Brei entsteht.
- Dünndarm. Ein aufgerollter Schlauch von mehreren Metern Länge. Säfte aus Leber und Bauchspeicheldrüse beenden das Zerlegen, und winzige fingerförmige Ausstülpungen, die Darmzotten, nehmen die Nährstoffe ins Blut auf.
- Dickdarm. Weiter, aber kürzer. Er saugt Wasser aus den Resten.
- Enddarm und After. Der übrig gebliebene Abfall, der Stuhl, wird gesammelt und beim Toilettengang ausgeschieden.
Der ganze Weg dauert meist mehrere Stunden bis zu ein paar Tagen, je nach Person und Essen.
Beispiele
| Essen | Was damit passiert |
|---|---|
| Brot oder Reis | Stärke beginnt schon im Mund, zu Zucker abgebaut zu werden |
| Käse oder Bohnen | Eiweiß wird hauptsächlich im Magen und Dünndarm abgebaut |
| Apfelschale | Ballaststoffe werden nicht ganz verdaut, helfen aber, dass alles gut weiterwandert |
| Ein Glas Wasser | wird unterwegs aufgenommen, vor allem im Darm |
Mund
Brot
Apfel
Käse
Häufige Fehler
- „Essen geht direkt vom Mund in den Magen und wieder raus.“ Die meiste Verdauung und Aufnahme geschieht im Dünndarm, nicht im Magen.
- „Verschluckter Kaugummi bleibt sieben Jahre im Körper.“ Das ist ein Mythos. Kaugummi wird nicht verdaut, wandert aber hindurch und verlässt den Körper mit dem übrigen Abfall. Besser ist es trotzdem, ihn nicht zu schlucken.
- „Luftröhre und Speiseröhre sind derselbe Schlauch.“ Sie sind getrennt. Beim Schlucken verschließt ein kleiner Deckel, der Kehldeckel, die Luftröhre.
Kurzes Quiz
Verdauungssystem
Teste dein Wissen mit 4 kurzen Fragen.
Frage 1 von 4
Wo beginnt die Verdauung?
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Probier es aus
Finde bei gesunder Ernährung heraus, wie verschiedene Lebensmittel deinem Körper geben, was er braucht, und beschrifte dann ein Bild des Verdauungssystems.
Arbeitsblätter zum Verdauungssystem
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Für Erwachsene
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