Pflanzen haben zwei Leitgewebe. Xylemgefäße sind hohle Röhren aus toten Zellen, die mit Lignin verstärkt sind; sie leiten Wasser und Mineralionen von den Wurzeln nach oben in die Blätter. Das Phloem ist ein lebendes Gewebe, das gelöste Zucker von den Blättern zum Rest der Pflanze leitet, sowohl nach oben als auch nach unten; das nennt man Translokation.
Wasser verdunstet über die Spaltöffnungen (Stomata) aus den Blättern und zieht dadurch weiteres Wasser im Xylem nach oben: Dieser Fluss ist der Transpirationsstrom. Die Transpiration ist schneller, wenn es warm, trocken, windig und hell ist (helles Licht öffnet mehr Spaltöffnungen). Schließzellen öffnen und schließen jede Spaltöffnung; sie steuern den Wasserverlust und lassen Kohlenstoffdioxid für die Fotosynthese hinein. Mit einem Potometer lässt sich die Wasseraufnahme abschätzen.
Beispiel mit Lösung
Warum verliert eine Pflanze an einem windigen Tag mehr Wasser?
- Der Wind bläst Wasserdampf von der Umgebung des Blattes weg.
- So bleibt das Konzentrationsgefälle steil.
Antwort:Dadurch verdunstet und diffundiert Wasser schneller nach außen.
Schlüsselwörter
- Xylem
- leitet Wasser und Mineralstoffe nach oben
- Phloem
- leitet Zucker durch die Pflanze
- Transpiration
- Verlust von Wasserdampf aus den Blättern
- Schließzellen
- öffnen und schließen die Spaltöffnungen
Jedes Mal neue Fragen.
Mit Bezug auf NGSS: HS-LS1-2