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Naturwissenschaften – Grade 2 · Einheit 1: Materialien und Veränderungen

Feststoffe, Flüssigkeiten und Erhitzen

Ordne Feststoffe, Flüssigkeiten und Gase und sieh, wie Erhitzen und Abkühlen Stoffe verändern.

Materie kann ein Feststoff, eine Flüssigkeit oder ein Gas sein. Ein Feststoff behält seine eigene Form, wie ein Stein oder ein Eiswürfel. Eine Flüssigkeit fließt und nimmt die Form ihres Gefäßes an, wie Wasser oder Saft. Ein Gas breitet sich aus und füllt jeden Raum, wie die Luft in einem Luftballon.

Erhitzen und Abkühlen können einen Stoff verändern. Eis schmilzt zu Wasser, wenn es warm wird, und Wasser gefriert zu Eis, wenn es sehr kalt wird. Schokolade schmilzt in deiner Hand und wird im Kühlschrank wieder hart: Diese Veränderung lässt sich rückgängig machen. Manche Veränderungen lassen sich nicht rückgängig machen. Wenn du einen Kuchen backst oder Papier verbrennst, bekommst du das Ei, das Mehl oder das Papier nicht zurück.

Beispiel mit Lösung

Lässt sich das Schmelzen von Butter rückgängig machen?

  1. Geschmolzene Butter ist eine Flüssigkeit.
  2. Wenn wir sie im Kühlschrank abkühlen, wird sie wieder fest.

Antwort:Ja, das Schmelzen von Butter lässt sich also rückgängig machen.

Schlüsselwörter

Feststoff
behält seine Form
Flüssigkeit
fließt und nimmt die Form ihres Gefäßes an
Gas
breitet sich aus und füllt einen Raum
schmelzen
sich beim Erwärmen von fest zu flüssig verändern
gefrieren
sich beim Abkühlen von flüssig zu fest verändern
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Jedes Mal neue Fragen.

Mit Bezug auf NGSS: 2-PS1-4