La temperatura misura quanto è caldo qualcosa, in °C. L'energia termica si sposta sempre dai posti più caldi a quelli più freddi finché raggiungono la stessa temperatura. Si sposta in tre modi. Nella conduzione, le particelle che vibrano passano energia alle vicine; i metalli sono buoni conduttori. Nella convezione, il liquido o il gas più caldo sale e quello più freddo scende, formando una corrente. Nell'irraggiamento, l'energia viaggia con onde infrarosse, anche nello spazio.
Un isolante rallenta il trasferimento di energia termica. L'aria è un buon isolante quando è intrappolata, quindi la lana, la gommapiuma e i doppi vetri funzionano bene. Le superfici lucide riflettono l'infrarosso, mentre le superfici scure e opache lo assorbono e lo emettono meglio. Un thermos usa il vuoto, pareti lucide e un tappo per rallentare tutti e tre i tipi di trasferimento.
Esempio svolto
Perché un cucchiaio di metallo nella zuppa calda si scalda sul manico?
- Il metallo è un buon conduttore.
- Le particelle dell'estremità calda vibrano e passano l'energia lungo il cucchiaio.
Risposta:L'energia viene condotta fino al manico.
Parole chiave
- conduzione
- energia passata tra particelle che vibrano
- convezione
- fluido caldo che sale e fluido freddo che scende
- irraggiamento
- energia portata da onde infrarosse
- isolante
- un materiale che rallenta il trasferimento di energia
Domande nuove ogni volta.
Con riferimento agli NGSS: MS-PS3-3