الفطيرة الطائرة

كل صباح سبت، يصنع إزرا الفطائر مع أمَّيه في مطبخ بيتهم في أمستردام. ماما لوته تخلط الدقيق والبيض والحليب. وماما غريس تُسخّن المقلاة. أما عمل إزرا فهو الأهم: قلب الفطائر في الهواء.

قال إزرا: «اليوم سأقوم بأكبر قلبة في التاريخ!» أمسك المقلاة بيديه الاثنتين وعدّ: «واحد… اثنان… ثلاثة!»

طارت الفطيرة إلى فوق، وفوق، وفوق. ولم تنزل! نظر الجميع إلى السقف. كانت الفطيرة معلّقة على المصباح، تتأرجح بهدوء كأنها قبعة مضحكة!

جلس كلبهم بامي تحتها تمامًا، ولسانه في الخارج، ينتظر. بدأت ماما لوته تضحك ضحكات صغيرة. ثم بدأت ماما غريس تضحك. وبعد قليل كان إزرا يضحك كثيرًا حتى اضطر إلى الجلوس على الأرض.

ثم… بلوب! سقطت الفطيرة مباشرة في فم بامي. هزّ بامي ذيله. كانت أطيب فطور أكله في حياته.

قالت ماما غريس وهي تعطي المقلاة لإزرا: «ربما قلبة متوسطة في المرة القادمة.» قلب إزرا الفطيرة بلطف، فهبطت الفطيرة التالية في مكانها تمامًا. وأكلوها مع الفراولة وقليل من الشراب الحلو.

أسئلة عن القصة