Auf diesem Gerät gesichert
| K | S | R | S | T | U | H | L | L | I |
| L | R | A | H | I | S | B | Ü | F | L |
| E | A | N | K | P | N | L | R | A | W |
| B | D | Z | R | N | E | E | E | R | A |
| E | I | E | E | T | E | N | E | B | Z |
| R | E | N | I | K | I | I | A | E | Ü |
| A | R | Y | D | L | P | D | B | R | B |
| S | E | E | E | A | Ä | R | E | E | A |
| R | R | A | P | D | S | A | P | A | Q |
| K | U | L | N | S | U | E | E | P | Ö |
Jeden Sonntag hilft Ravi seinem Großvater Dadaji, Roti für die ganze Familie zu backen. Dadajis Roti sind kreisrund, wie kleine Vollmonde.
Zuerst mischen sie Mehl, eine Prise Salz und warmes Wasser in einer großen Schüssel. Ravi knetet den Teig mit den Fingern, bis er weich und glatt ist. Dann zeigt Dadaji ihm, wie man eine kleine Kugel mit dem Nudelholz flach rollt. „Rollen, drehen, rollen, drehen“, singt Dadaji.
Ravi gibt sich große Mühe, aber sein erstes Roti sieht aus wie ein Dreieck. Das zweite sieht aus wie die Landkarte einer Insel. Und das dritte hat ein großes Loch in der Mitte! Ravi runzelt die Stirn. „Meine sind alle schief“, sagt er.
Dadaji lacht und legt Ravis Roti trotzdem in die heiße Pfanne. Sie blähen sich auf und werden goldbraun mit kleinen dunklen Punkten. „Probier mal“, sagt Dadaji. Ravi beißt hinein. Es ist warm, weich und köstlich.
Beim Abendessen nimmt seine kleine Schwester Asha zuerst das Dreieck-Roti. „Das hat die beste Form“, sagt sie. „Damit kann man das Dal so gut aufnehmen!“ Alle lachen, und Ravi ist sehr stolz auf seine schiefen Roti.